ها هو الربيع يعود، فالطبيعة تولد من جديد والبراعم تتفتّح إلّا أن جبل المحارم الورقية على مكتبك ينمو بشكل كبير خصوصاً إذا كنت تعانين من الحساسية. ولكن قبل أن تبدئي بمعلاجة هذه المشكلة بالأدوية، عليك إعادة النظر في نظامك الغذائي.
عندما يعاني شخص ما من الحساسية الموسمية، أي على العشب، حبوب اللقاح، لغبار والوبر يطلق الجسم سيل من الأجسام المضادة والهستامين في مجرى الدم، مما تسبب في كل الأعراض المزعجة. والخبر السار هو أنه بإمكانك تناول تشكيلة صحيحة من الأطعمة الغنية بمضادات الالتهابات، ومضادات الأكسدة وبروبيوتيك التي يمكن أن تساعد في تهدئة استجابة الجسم لهذه المواد المثيرة للحساسية وتساعد في تخفيف التعطيس.
حليب جوز الهند باللبن
البروبيوتيك، وبكتيريا الأمعاء الجيّدة ليست مخصصة لجعل الجهاز الهضمي أكثر راحة، إلّا أنها يمكن أن تخلصك من الحساسية. دراسة في مجلة Clinical and Experimental Allergy وجدت أن من يعاني من الحساسية تكون نسبة البروبيوتيك أقل بكثير من الأجسام المضادة. فالبروبيوتيك بمثابة صديق يساعد أجسامنا لمعرفة متى يجب إطلاق سراح الأجسام المضادة.
التفاح
التفاح غنيّ بالكيرسيتين، من فصيلة البيوفلافونويد الموجودة في البصل ، الثوم ، الملفوف، التوت والقرنبيط ما يساعد على منع الخلايا المناعية في الجسم من إطلاق الهستامين ما يقلل أعراض الحساسية الموسمية. ووجدت دراسة أخرى أن النساء الحوامل اللواتي يتناولن التفاح والسمك خلال الحمل قللن من خطر إصابة أطفالهم بمرض الربو والحساسية.
الفراولة
الفيتامين C في الفراولة يقوّي جهاز المناعة، وهو ناقل عصبي يتسبب بسيلان الأنف، حكّة في العيون، ونوبات العطس. وقدجدت إحدى الدراسات أن الفيتامين C يخفض مستويات الهستامين بنسبة 38٪، في حين أظهرت دراسات أخرى أن نقص فيتامين C يمكن يرفع مستويات الهيستامين.
الكركم
من المعروف أن لهذا النوع من التوابل خصائصه المضادة للالتهابات، وقد وجدت الأبحاث أن الكركمين، يمكن أن يمنع إطلاق الهستامين. ان الكركمين قد أظهرت قدرة قوية لمنع ظهور جميع أنواع الالتهابات.
من المعروف أن لهذا النوع من التوابل خصائصه المضادة للالتهابات، وقد وجدت الأبحاث أن الكركمين، يمكن أن يمنع إطلاق الهستامين. ان الكركمين قد أظهرت قدرة قوية لمنع ظهور جميع أنواع الالتهابات.
بذور اليقطين
إن هذه البذور غنية بالمغنيسيوم (فقط ¼ كوب من بذور اليقطين يوفر نصف الاحتياجات اليومية)، وهو يريح العضلات ويساعد على فتح القدرات التنفسية ومجاري الهواء ما يجعل التنفس أسهل. وقد أظهرت الدراسات على الحيوانات أن نقص المغنيسيوم يمكن أن يعزز مستويات الهستامين .
